Nuggets caseros (Thermomix)

Hola, hoy os traigo unos nuggets caseros que en mi casa siempre triunfan. Cuando los hago, suelo preparar bastantes y congelar, así siempre tengo a mano.

Vamos con los Ingredientes:

• 1/2 Kg. de pechuga de pollo limpia troceada
• 1 ajo
• 100 gr. de queso cremoso
• 2 huevos
• 3 rebanadas de pan de molde sin corteza
• Sal
• Pan rallado

Ahora a prepararlos...

1. Sazonamos la pechuga y la ponemos en el vaso junto con el ajo, 7 segundos, velocidad 7.

Yo pongo un ajo, pero se pueden echar un par de ellos, eso al gusto de cada uno

Ya picadita...


Añadimos las rebanadas de pan, los huevos y el queso; en este caso he puesto philadelphia, pero con queso cremoso tipo camembert, quedan deliciosos también; 15 segundos, velocidad 7.

Lista la masa !!!

Hacemos bolitas y las pasamos por huevo.

Luego por pan rallado y le damos la forma deseada, más pequeños, más grandes, más gorditos, más finos....

Yo los hago así, es como más le gustan a mi hijo

Y a comeeer !!!